中國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)業(yè)關(guān)系到國(guó)計(jì)民生,是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。伴隨農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值的穩(wěn)步增長(zhǎng),中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水平穩(wěn)步上升,農(nóng)民生活水平穩(wěn)步提高。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化實(shí)現(xiàn)較快發(fā)展的同時(shí),中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)規(guī)模呈快速擴(kuò)張之勢(shì),加工企業(yè)數(shù)量不斷增加,且經(jīng)營(yíng)效益良好。